長(zhǎng)沙望城區(qū)新疆燒烤培訓(xùn)學(xué)校

 學(xué)校簡(jiǎn)介

長(zhǎng)沙望城區(qū)新疆燒烤培訓(xùn)學(xué)校從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，長(zhǎng)沙新疆燒烤培訓(xùn)(長(zhǎng)沙新疆燒烤餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)全國共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長(zhǎng)100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名，遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶 茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。長(zhǎng)沙望城區(qū)新疆燒烤培訓(xùn)學(xué)校憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

 

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一、咖哩粉 1小匙;

二、二、我家做的是韓國烤肉`就是要新鮮的生菜,一定要葉子大點(diǎn)的,洗干凈;要五花肉,不帶皮的,肥肉和瘦肉比例要3:1;大蒜切片,青椒切片...醬汁一定要配好,用豆面醬,黑芝麻,麻油,味精,油.豆面醬要多點(diǎn)點(diǎn),味好嘛.將肉切片,放到鍋里面烤,不放油,肉變黃色后夾出,菜葉包肉,大蒜片,青椒片,用肉蘸醬汁,菜葉包起,,味道好極了,不騙你..一定要現(xiàn)烤現(xiàn)包起吃,一口吃下去..{生生出品.違者必究};

三、;

四、雞肉：用檸檬水浸一下再撒些淀粉，肉質(zhì)會(huì)更鮮嫩;

五、三、烤牛肉;

六、金鑼麻辣烤肉怎么